In ciuda faptului ca este extrem de dulce, siropul de seva de artar se remarca si prin valoarea sa nutritiva si poate fi chiar de ajutor atunci cand scopul este de a pierde in greutate.
Care este cea mai mare provocare a ta cand vine vorba de combaterea kilogramelor in plus? Pentru unii este pofta, iar pentru altii se ocupa de obiceiul de a consuma lucruri dulci. Il intelegem bine si, din acest motiv, cautam mereu sa va oferim alternative care sa va ajute sa va atingeti obiectivul cu succes. De data aceasta vrem sa va vorbim despre siropul de seva de artar.
Acest indulcitor natural, numit si sirop de artar, este o alternativa buna la zaharul din trestie. Desigur, trebuie sa ai grija la portii pentru ca are si un continut ridicat de zahar. Lucrul pozitiv la acest ingredient este ca continutul sau de minerale este foarte asemanator cu mierea organica si are un gust distinctiv foarte placut. Continuati sa cititi si sa descoperiti mai multe.
De unde provine siropul de seva de artar?
Dupa cum sugereaza si numele, acest sirop este obtinut din arborele de artar. De fapt, este un ingredient care a fost folosit de cateva secole in Europa si a fost adus in America de catre europeni. Printre motivele pentru care este folosit este credinta populara ca ofera un numar mare de nutrienti si energie in mod natural.
Indicele glicemic al siropului de seva de artar este mai mic (54) decat cel al zaharului (65). Aceasta inseamna ca siropul de artar va provoca mai putine varfuri de glucoza decat zaharul, un fapt interesant daca esti diabetic sau prediabetic, asa cum arata cercetarile publicate in Jurnalul International de Stiinte Moleculare.
Ce contributii nutritionale obtineti de la siropul de artar?
Siropul de artar are proprietati nutritionale datorita macronutrientilor (carbohidrati), micronutrientilor (minerale si vitamine) si fitochimicelor (in principal fenoli).
Cantitatea recomandata de sirop de seva de artar pe care ar trebui sa o consumati este de o lingura (20 g) per masa (mic dejun, pranz sau cina). In aceasta portie veti obtine mai multi nutrienti vitali:
- 2,8 mg de magnesio.
- 40,8 mg de potasio.
- 13,4 mg de calcio.
- 0,7 mg de manganeso.
- 0,8 mg de zinc.
- 0,2 mg de fier.
Siropul cu seva de artar combate problemele stomacale
Unul dintre motivele pentru care ati putea avea probleme cu pierderea in greutate ar putea fi acumularea de gaze si balonarea. Daca includeti putin sirop de artar, s-ar putea sa descoperiti ca aceste probleme se diminueaza. Acest efect este mai bun daca inlocuiti zaharul normal in deserturi cu siropul de artar. Testati modificarile retetei pentru a gasi masuratorile potrivite.
Ajuta muschii sa se recupereze mai usor
Stim ca una dintre cheile pentru a atinge greutatea visata este exercitiul. Cu toate acestea, doar exercitiul fizic nu este suficient. Pentru a garanta o buna recuperare, aportul de carbohidrati dupa practica sportiva este esential, cel putin daca este de intensitate mare. In acest fel, s-a demonstrat ca aportul carbohidratilor ajuta la reducerea riscului de accidentare si la cresterea intensitatii in sesiunile de antrenament ulterioare. Pentru a satisface aceste nevoi, poate fi benefic sa ingerati sirop de artar.
Siropul de seva de artar este bogat in antioxidanti
Studiile biologice in vitro ale extractelor de sirop de artar sustin proprietatile sale antioxidante.
La fel ca mierea, siropul de artar contine un numar mare de compusi antiinflamatori si antioxidanti care pot ajuta la prevenirea anumitor probleme medicale, cum ar fi:
- Diabet.
- Alzheimer.
- Osteoporoza.
Desi la prima vedere poate parea ca aceste probleme au putin de-a face cu greutatea, realitatea este ca obezitatea le influenteaza aspectul si progresul. Prin urmare, incercarea de a ramane in numar normal si de a proteja organismul de posibile daune este vitala pentru a ramane sanatos.
In orice caz, sa nu credeti ca consumand acest aliment veti fi protejat de toate aceste probleme . Cheia pentru prevenirea bolilor este stilul de viata. Aceasta trebuie sa se bazeze pe o dieta echilibrata si variata. Pe de alta parte, este esential sa practicati exercitii fizice in mod regulat.
Dieta de detoxifiere cu sirop de seva de artar
Acum ca stii care sunt beneficiile siropului de artar, cu siguranta iti va placea sa stii ca exista optiuni de a-l include si de a accelera obtinerea proprietatilor acestuia. O optiune este urmatoarea dieta, pe care trebuie sa o urmati timp de 7 zile:
Ingrediente
- 2 linguri de sirop natural de artar (40 g).
- 2 linguri de suc de lamaie proaspat stors (30 ml).
- 1 praf de piper cayenne.
- 1 praf de ghimbir.
- ½ pahar de apa fierbinte sau calda (100 ml).
Pregatirea
- Se amesteca toate ingredientele si se bea imediat.
- Bea aceasta infuzie chiar inainte de fiecare masa sau gustare.
In orice caz, nu uitati ca dietele de detoxifiere nu trebuie incepute fara sfatul prealabil al unui profesionist. In caz contrar, ar putea fi experimentat un efect daunator de rebound pentru organism, asa cum arata cercetarile publicate in revista Nutrients .
Siropul de artar, o alternativa la zahar
Dupa ce ati terminat perioada de 7 zile, includeti aceasta bautura o data pe saptamana, pe stomacul gol. Incercati sa aveti o dieta sanatoasa, fara zaharuri simple sau grasimi trans pentru a facilita curatarea organismului. Stiati care sunt beneficiile siropului de seva de artar?
